Ces délicieux sablés croustillants à l'épeautre vont ravir votre palais. Cette céréale ancestrale est consommée aujourd'hui pour la qualité de ses protéines et sa richesse nutritive. Son gluten est reconnu comme étant de meilleure qualité que celui du blé. Le Grand Epeautre utilisé est bien entendu issu de l'Agriculture Biologique. Ingrédients Farine d'épeautre*, sucre de canne roux* , Oeufs entiers*, Margarine*, Lait* écrémé en poudre, Poudre à lever, sel marin non raffiné. * 100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'Agriculture Biologique.